HAUPTGERICHTE
HAUPTSPEISEN / HAUPTGERICHTE

30) Fisch der Woche -siehe Tafel DKK 178,-/ € 24,60

31) Moules Frites, frische Muscheln in schöner Suppe, hier
       Pommes frites und aioli DKK 189,-/ € 26,10
      Frische Blaummuscheln in herrlicher Soße mit Pommes und Aioli
      Frische blaue Muscheln in Sauce mit Pommes frites und Aioli

32) Nordseefisch mit Kräutern, für diese beurre blanc und neue
       Dänische Kartoffeln und gebratener Spinat DKK 189,-/ € 26,10
      Nordseefisch mit Kräuter, herrlicher Beurre Blanc, dazu neue dänische Kartoffeln
      Fisch aus der Nordsee mit Kräutern in Beurre Blanc, neue dänische Kartoffeln an der Seite

33) Englische Fish & Chips mit Minzerbsen, groben Pommes frites, Sauce Tatar, Zitrone und Salat DKK 189,-/ € 26,10
       Fish und Chips nach englischer Art mit Minze, groben Pommes mit Sauce Tatar und Zitrone
       Traditioneller englischer Fisch und Chips mit Minze, Pommes frites, Sauce Tatar und Zitrone

34) Steak aus Himmerland Rinderfilet mit weichen Zwiebeln, Asiaten und
       Weißkartoffeln DKK 198,- / € 26,10
      Englisches Steak vom dänischen Himmerlandrind, geschmorte Zwiebeln, Senfgurke und Kartoffeln
      Englisches Steak aus dem dänischen "Himmerlands-Rind", geschmorte Zwiebeln, Gurken und Kartoffeln

35) Steak von Dansk Himmerlands Filet mit Sauce BÉArnaise, Gewürzbutter, gegrillte Tomate, Kartoffelkroketten und Saisongemüse DKK 198,-/€ 26,10
      Steak von Dänischer Rind, dazu Kräuterbutter, gegrillte Tomaten, Kartoffel Kroketten und Gemüse der Saison
      Steak aus dänischem Rindfleisch mit Sauce Béarnaise, Kräuterbutter, gegrillten Tomaten, Kartoffeln Kroketten und Saisongemüse.

36) Traditionelles dänisches Kalbsschnitzel in Butter mit Beeren, Sardellen,
       Erbsen und Pommes frites DKK 189,-/€ 26,10
      Traditionelle dänische Kalbsschnitzel mit gebratener Butter, Preiselbeeren, Sardellen, Erbsen und Pommes
      Traditionelles dänisches Schnitzel mit brauner Butter, Preiselbeeren, Sardellen, Erbsen und Pommes frites

37) Rémur, 2 Schweinemedaillons mit Paprikasauce, Speck, Würstchen
        und Erbsen, für die Reis DKK 189,-/€ 26,10
      Die R-Mépfanne von Dänischem Schwein, Paprikasauce, Speck, Wurst und Erbsen, serviert mit Reis
      Das Gericht mit dänischem Schweinefleisch, Paprikasauce, Speck, Wurst und Erbsen, serviert mit Reis.

Wo nichts angegeben ist, wird die Kartoffel und Gemüse des Tages serviert

Falls nicht anders beschrieben, servieren wir das Tagesgericht Kartoffeln und Gemüse des Tages

Sofern nicht anders angegeben, servieren wir immer Hauptgerichte mit Kartoffeln und gewürztem Gemüse