Samstagsmenü
Beispiel

18.30 - 22.00

An manchen Samstagen gibt es Live-Musik 

Vorspeise

Von 18:30-19:30 Uhr wird eine saisonale Fischvorspeise serviert. 

Beispiele sind hausgezogener Lachs mit Dressing, heiß geräucherter Lachs aus dem eigenen Räucherofen, Lachstartar, Lachsmousse, in Weißwein gedünstetes Seelachsfilet mit grünem Kräuterdressing usw. 

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Hauptgericht in Buffetform

Auf unserem Samstagsbuffet gibt es immer 2 Fleischsorten, eine davon ist Rindfleisch. Das ist natürliches Fleisch aus Finnland. 

Das zweite Fleischgericht ist entweder Schweinefleisch oder Pute oder in der Saison Rømø-Lamm 

Serviert mit 2 Sorten Kartoffeln und Gemüse und verschiedenen Soßen. 

3 Arten von Salaten

Natürlich kochen wir auf Wunsch auch vegetarische oder vegane Gerichte. 

Dessert

Dies variiert je nach Jahreszeit. 

Aber oft sind es Kuchen und selbstgemachtes Eis. 

 

  • Samstagsmenü DKK 295.-