2 Übernachtungen im Standardzimmer inklusive Frühstück, Südjütländischer Kaffeetisch, Fischbuffet und 1 Saisonmenü, geführte Austerntour inklusive Frühstück. Vorbereitung und 1 gl. cava sowie Black Sun Tour mit Guide.
Diese Aufenthalte werden im Frühjahr und Herbst, sowohl an Wochentagen als auch am Wochenende, organisiert.
Bringen:
Auster Tour: Praktische Kleidung, einschließlich: Klange, eng anliegende Gummistiefel, Arbeitshandschuhe, die nass werden können und alte Kleidung (die schmutzig werden kann). Darüber hinaus müssen Sie möglicherweise eine Tasche für Austern, die Sie mit nach Hause nehmen möchten.
Black Sun Tour: Seien Sie vorsichtig, wenn Sie schwarze Sonne, Sitzpolster und Fernglas sehen müssen.
Bade- und Reitbekleidung bei Bedarf
Wir bieten: Eimer, Bob, Spazierstöcke, Scheinwerfer (dunkel).
• 10% Ermäßigung auf Wellness-Behandlungen, Reiten auf Islandpferden
• Freier Zugang zum Pool, Dampfbad, Tepidarium, Saunen und Fitness.
Programm (mit Reserven für Änderungen in der Reihenfolge)
Denken Sie daran, dass das Wetter die Flut bestimmen wird. Im Sturmfeld kann es schwierig sein, ins Wattenmeer hinauszugehen.
Anreisetag
14.30 Check-in
15.30 "Mini" Südjütländischer Kaffeetisch
16.00 Begrüßung und das endgültige Programm wird an Wind und Wetter angepasst .
(an einigen Daten werden die schwarze Sonne oder Austerntour am Anreisetag gemacht – siehe Tabelle!)
18.00 - 21.00 Das Fischbuffet von Kommandørgården (kann auch an Tag 2 sein)
Die Bar ist geöffnet.
Tag 2
7.30 - 10 Uhr Frühstücksbuffet (vielleicht früher, wenn wir Austern früh pflücken)
Geführte Austerntour mit Kochen im Kommandørgården, dem Wattenmeer. Wir pflücken Austern mit unserem Guide und kochen Austern auf mindestens 4 verschiedene Arten in der gemütlichen Rundholzhütte (Saloon Pinetanas) nur wenige Meter vom Wattenmeer entfernt. Austern werden mit kühlem Cava genossen. Denken Sie an kniehohe Gummistiefel und Regenhosen sowie Gartenhandschuhe, da wir sehr schmutzig werden können. Wenn Sie zu Fuß unterwegs sind, gehen Sie nicht ins Wattenmeer. Es erfordert eine einigermaßen gute Form. Sie können dann wählen, ob Sie am Strand oder im Saloon warten und die Ernte der anderen Leute probieren möchten.
Geführte Black Sun Tour. Sie treffen sich mit dem Guide an einem vereinbarten Ort, wie wir bei der Ankunft mitteilen. (Denken Sie an Pässe, da die Stare in Deutschland sein können). Schwarze Sonne kann mit einem Border Shopping Trip kombiniert werden. Einige Termine sind schwarze Sonnentour am Tag der Ankunft.
19.00 – 22.30 Spätes Abendessen, 3-Gänge-Saisonmenü nach Wahl des Küchenchefs. Im Herbst haben wir das Lamm von Rémé.
Unterkunft im Doppelzimmer.
Tag 3
7.30 - 10.00 Uhr Frühstücksbuffet
Ankunft | Austern pflücken und kochen mit Guide | Schwarze Sonne mit Guide |
---|---|---|
Freitag 10.03.2023 | Samstag 11.03. - um 9.00 | Samstag 11.03 - 17.00 |
Sonntag 19.03.2023 | Montag 20.03 - um 06.15 | Montag, 20. März - 17.30 Uhr |
Sonntag 26.03.2023 | Montag 27.03 - um 11 Uhr | Montag, 27. März - 17.45 Uhr |
Sonntag 03.09.2023 | Montag 04.09 - um 10.00 | Montag 04.09 - um 18.45 |
Freitag 15.09.2023 | Samstag 16.09 - um 08.00 | Samstag 16.09 - um 18.45 |
Sonntag 17.09.2023 | Montag 18.09 - um 09.15 | Montag 18.09 - ca. 18.00 |
Sonntag 24.09.2023 | Montag 25.09 - um 15.00 | Montag 25.09 - ca. 18.00 |
Freitag 29.09.2023 | Samstag 30.09 - um 07.30 | Samstag 30.09 - ca. 17.45 |
Sonntag 01.10.2023 | Montag 02.10 - um 09.00 | Montag 02.10 - ca. 17.30 |
Freitag 06.10.2023 | Samstag 07.10 - 12.45 | Samstag 07.10 - ca. 17.30 |
Sonntag 15.10.2023 | Montag 16.10 - um 08.15 | Montag 16.10 - ca. 17.15 |
Geschäftsbedingungen - Aktivitäten