Menu

Nytår på Kommandørgården 2020-21

IMG_0651
bar
rugbr_dslagkage

Nytårs menu

Forret:                                                          

Vol au Vent med nyfanget sej filet, hertil sauce cardinal med rejer og asparges,
og et glas Dona Florencia, sauvignon Blanc Chile
*
Hovedret: 
Langtidsstegt dansk oksemørbrad med Sauce Bearnaise, Ovnbagte rosmarin kartofler, årstidens dampede og sauterede grøntsager
Hertil serveres ½ husets flaske Borgo Sanleo Sangiovese, Puglia, Italien
*

Dessert tallerken                                     

Gateau Marcel og pære marcipan tærte, Dansk flødeis og chokoladesauce samt, Frisk frugt
inkl. 4 cl Late Harvest, Carta Vieja, Chile

Kaffe/The og bailey eller cognac

Muslinger på fad

Nytårsophold 2020-21


29. December
Kl. 18.00 – 21.00                                                        3-retters menu eller buffet efter kokkens valg

30. December
Kl. 15.00 – 16.30 Sønderjyske kaffebord. Vi byder velkommen. 

Kl. 17.00 – 21.00    Kommandørgårdens fiskebuffet 

31. December
Kl. 7.00-10.00 Morgenbuffet

Kl. 8.30 Østersplukning og tilberedning.

Mødested Saloon Antanas kun 300 meter fra hotellet. Følg gummistøvle skiltene. Er man dårligt gående kan man vente på  Saloonen og nyde udsigten over verdensnaturarv Vadehavet og se de andre plukke østers. Husk knæhøje gummistøvler, havehandsker og praktisk tøj evt. regnbukser, der gerne må blive beskidt. Ca. 11.30 er vi klar med de mange forskellige østersretter som de forskellige hold har tilberedt.  Hertil et glas cava. 

Kl. 12.30 – kl. 14.00 Mulighed for frokost eller en portion suppe i Brasseriet (mod betaling – hvis man ikke har det inkluderet)

Kl. 17.00-22.00 Nytårsarrangement                                Velkomstdrink og Dronningens nytårstale

3 retters nytårsmenu med vinmenu

Kl. 22.00 Udlevering af cava og kransekage og mulighed for at købe en “take away” cocktail værktøjskasse. 

Da hotellet skal lukke kl. 22.00 fortsætter vi hver især men alligevel sammen.  Fra balkon og terrasser kan alle gæster se ud til den store friluftspool hvor vi underholde med fællessang, musik underholdning, cocktail demonstration m.m.

Husk derfor varmt tøj.  

Kl. 00.00 skåler vi i cava og kransekage. Mens vi synger Vær velkommen Herrens års er hotellets fyrværkerimester klar med både musik og fyrværkeri.

1. Januar 2020, Nytårsdag

Kl. 7.30-11.00 Morgenbuffet

Kl. 18.00 – 21.00 – 3 retters menu/buffet efter kokkens valg.

2. Januar 2020
Kl.. 7.30-11.30. Morgenmad

nytårsaften
  • 1 Overnatning DKK 2195,-

    Pr. person i DB inkl. vin menu nytårsaften

  • 2 Overnatninger DKK 3195,-

    Pr. person i DB inkl. vin menu nytårsaften

  • 3 Overnatninger DKK 3.795,-

    Pr. person i DB inkl. vin menu nytårsaften

  • 4 overnatninger DKK 4395,-

    Pr. person i DB inkl. vin menu nytårsaften

  • Enkeltværelses tillæg DKK 200,-

    Pr. overnatning

  • Nytårsaften 31.12 DKK 895,-

    pr. person fra kl. 17.00, inkl. vine, kransekage og cava

Overnatning
DB: Inklusiv i opholdet er halvpension, nævnte nytårsaktiviteter, fri dampbad, fitness og pool.

Muligheder for tilkøb af:
• 5% på rideture eller hestevognsture på vores dejlige islandske heste

seniorpar danser